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R & G Rolland Galarreta - R&G Rioja 2012

R & G Rolland Galarreta

R&G Rioja 2012

R&G pour Grand Rouge !

Robuste

L'accord parfait Canard rôti aux figues violettes.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique

14,90 € la bouteille

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L'avis de l'expert

R&G pour Grand Rouge !

R pour Rolland, G pour Galaretta et encore R pour Rioja, car c'est bien cette grande appellation qui est mise à l'honneur avec cette cuvée dont la complexité de l'âge m'a séduite. Un vin puissant et robuste, fait de charme et de force aromatique. Un vin pour la grande cuisine et qui adorera s'allier avec une viande rouge bien persillée. Ne pas hésiter à la carafer pour mettre en valeur son fruité.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

R & G Rolland Galarreta

R & G Rolland Galarreta c'est la rencontre de l'Espagne et de la France, de l'homme d'affaires visionnaire espagnol Javier Galarreta et du viticulteur et consultant français qu'on ne présente plus, Michel Rolland. Le projet est fondé en 2013 avec comme objectif de mettre en valeur les vins espagnols et de promouvoir leur qualité. Avec un duo pareil, le résultat ne peut qu'être réussi !

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Service °C

Carafage 30 min
  • ic-meat

    Viande Côte de bœuf de Charolles, carré d'agneau aux anchois, gibiers, canard sauvage aux figues.

  • ic-cheese

    Fromage Maroilles, Livarot, Époisses, Brocciu.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson

  • ic-vegetable

    Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin sur le grenat de l'évolution avec des nuances veloutées entre orangé et rose sur le côté du verre.

  • Nez Nez discret puis ouvert sur des notes de cassis, de violette, de cacao, de pruneau, de fumé et de tabac.

  • Bouche La matière est veloutée et gagne en puissance sur une structure mentholée et poivrée.

  • Région : Monde

  • Appellation : DOC Rioja (España)

  • Cépages : Tempranillo

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 19,87 €
    (Abonnés: 19,87 €)

Apogée 2020
Garde 2028
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Les avis
3/5

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  • Thomas Pstarstarstarstar_borderstar_border
    1 novembre 2019

     

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