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Minuty - M de Rosé 2018

Rosé

AOP Côtes de Provence

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Minuty 🇫🇷 Gassin, France
Friand
Le rosé de Provence par excellence !
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Brochettes de bœuf au barbecue.
L’equipe du Petit Ballon

Le rosé de Provence par excellence !

La bouteille amphore nous rappelle les origines grecques du vignoble. Mais c'est avant tout, sans doute, le rosé le plus célèbre de Provence. La star des tables parisiennes et peut être celle de la vôtre. Un assemblage de cépages souvent dédiés à l'élaboration des rosés. Ici vous avez les trois : grenache pour le fruit, le cinsault pour la dentelle et la syrah pour la fraîcheur. Vive l'été !
Service 10°C°C
Apogée 2019
Garde 2022
œil

La robe est rosée, sur un ton tendre et sur des nuances saumonées et argentées. Visuellement vif !

Nez

Le nez est discret mais présente de la délicatesse autour de notes de zeste d'agrumes, de groseille.

bouche

Mielleux en attaque pour aller vers une trame acidulée et fruitée en milieu de bouche. Finale pomelo.

Les accords type pour ce vin
Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Dessert aux fruits Glace et sorbet
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges et blanches grillées sur lit d'herbes de Provence, chipolatas, moussaka, carpaccio de bœuf.

Poisson

Pâtes aux fruits de mer, tartare de thon tomate et basilic, poissons de roche grillés.

Légumes

Pissaladière, pizza margherita, salade de tomates anciennes.

Fromage

Chèvres frais et demi-secs, Pélardon, Banon.

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Cépages Grenache, Cinsault, Syrah
Contenance 750 mL
Alcool 12,5% %
Prix au litre 18,40€

Minuty

🇫🇷 Gassin, france

Emblématique et élégance sont les maîtres-mots de la Maison de marque Minuty. Ce sont des vins issus de la subtile alliance entre puissance et finesse. Ils expriment la parfaite maîtrise des terroirs issus des Côtes de Provence et cristallisent tout le savoir-faire de la famille Matton depuis plusieurs générations.

Customer Reviews

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C
Christophe

N/A

C
Christophe

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a
aurore

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Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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