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Croft - Distinction

Rouge

DOC Porto

Monde

Un porto de distinction !
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis d’Antoine Pétrus

Les goûts qu'il a notés :

Complexe, Epicé, Puissant, Riche

Son accord parfait : Foie gras confit aux figues
Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France
Depuis 1588, Croft porte la grande et belle image des vins de Porto. Au Petit Ballon, nous aimons son style immuable, sa personnalité unique et ce porto qui vous fera oublier vos expériences passées. Car oui, ici on touche au sublime, au grand vin de distinction et de finesse.
Service 14°C
Carafage 1 h
Apogée 2030
Garde 2040
œil

Grande profondeur de couleur pourpre aux reflets violacés.

Nez

Balayant de nombreuses familles de parfums, le nez est une splendeur à lui seul : orange confite, cacao amer et poivre noir n'en sont qu'un court aperçu. Il n'attend plus que vous.

bouche

Dès les premiers instants en bouche, Croft charme sans détour. Entre sucrosité et puissance, la texture trouve son équilibre. Séduisante chair suave et poudrée. Ballet d'épices douces, de senteurs de havane et de bois noble. Persistance longue, presque sans fin.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Magret de canard aux figues

Légumes

Betterave rôtie en croûte de sel

Fromage

Roquefort et chutney de mûres

Dessert

Tarte au chocolat, sorbet à l'orange

Region Monde
Pays Portugal
Cépages Tinta cão, touriga nacional, tinta roriz et tinta barroca
Contenance 750 mL
Alcool 20 %
Sulfite oui
Prix au litre 25,20€

Croft

Customer Reviews

Based on 9 reviews
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F
François
Excellent

Un Porto d'une très grande qualité

T
Thierry Jacquet
Excellent

Un Porto exceptionnel, et pourtant je ne suis pas un amateur de Porto…

D
Didier Lefort
Parfait

Excellent breuvage 😉

P
Papyolive
Excellent

Déjà son parfum nous enivre et sa longueur en bouche nous fait voyager loin, jusqu'àu Douro.

j
jacky
Renversant !

J'avais beaucoup d'apriori avant d'ouvrir la bouteille.
Mais... ce vin est sublime ! des gouts de chocolats, de confitures de cassis.
Je n'aime pas les vins sucrés... celui-ci je l'adore !

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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