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Château Pavie - Arômes de Pavie 2018

Château Pavie Second vin

Château Pavie - Arômes de Pavie 2018

AOP Saint-Emilion | Non classé

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Un très joli second vin qui a de qui tenir

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L'avis de l'expert
17/20

Un très joli second vin qui a de qui tenir

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.

Le merlot offre une trame sur le fruit, des fruits à noyaux bien juteux en fait, griottes, prunes, brugnon, fraises des bois. On retrouve ce côté juteux en bouche avec une matière veloutée et suave à peine perturbée par une belle fraîcheur finale, menthe et réglisse sur des tanins serrés et poudreux.

Ce qu'ils en pensent
  • Wine Spectator90-93/100
Le domaine

Château Pavie

Premier grand cru classé B en 1955 puis A, le summum, en 2012. Ce vin doit beaucoup à la passion et à l’investissement moral et financier de Gérard Perse. Robert Parker l’a qualifié de meilleur vin du monde sur le millésime 2000. Mais Pavie, c’est avant tout un terroir exceptionnel à 2 kilomètres du village de Saint-Émilion, avec 37 hectares de vignes en terrasses sur des parcelles en fin de plateau et sur la mi-côte. Les vins sont concentrés en couleur comme en matière et offrent de la longévité. Crédit photo : Serge Chapuis 

Les autres vins du domaine
  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Saint-Emilion

  • Rive : Droite

  • Cépages : Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : Communiqué ultérieurement

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 0,00 €

Apogée 2027
Garde 2034

Les vins achetés en primeurs sont livrés dans leur caisse en bois originale du Château. Un vin prestigieux mérite un écrin à la hauteur.
Les vins sont mis en caisse par le domaine et acheminés directement depuis le chais du Château. Ainsi nous vous proposons un tarif spécifique pour chaque type de conditionnement disponible pour le vin choisi. Les conditionnements en caisse de 6 et de 12 sont d'ailleurs offerts.

Nous vous rappelons que la livraison s'effectuera lorsque le vin sera disponible : en 2021. Le prix du port est donné à titre indicatif dans notre FAQ et sera revalorisé au moment de la facturation définitive. Toutes vos commandes seront regroupées et livrées en même temps à une seule adresse en France métropolitaine (Dom Tom et Corse sur devis). Nous vous recontacterons spécifiquement pour l'acquittement de la TVA, la programmation de la livraison et le paiement des frais de port.

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