Pierrick Harang Wine - Le Petit Balthazar rouge 2023
Vin rouge - IGP Pays d'Oc - Languedoc
Languedoc
Un merlot pour vos apéros !
Robe rubis, belle intensité, nuances plus tendre sur les bords du verre. Faible concentration de matière, visuellement léger. ŒIL
Nez fin et fruité, prune, cerise et fruits rouges. Gourmand, floral et fumé. Attractif. Nez
Bouche souple, notes de fruits à noyaux, poivré puis structuré par des tanins croquants et poudreux. Bouche
Viandes blanches grillées ou rôties, volailles, charcuterie, tartare de boeuf, carpaccio de boeuf
Poissons rôtis avec jus de viande
Gratins de légumes anciens, endives braisées, pissaladière
Chèvres cendrés, tommes de montagne, Cantal, Bleu de Bresse
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Se connecter Créer un compteUn vin, c’est avant tout une histoire. Celle de Pierrick Harang Wine ne s’enracine pas dans la terre. Pas de château familial, pas d’hectares de vigne, mais depuis cinq générations de négociants et d’œnologues, une même passion : bien faire. Ses vins sont ambitieux, avec une pincée de folie dans un écrin de droiture. Vous allez les adorer !
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