Domaine les Fouques

Le Domaine les Foulques est dirigé par Christelle et Jacques Rapée regroupe 22 hectares en Provence cultivé en agriculture biodynamique depuis 1991. Le vignoble en terrasses, situé sur un sol argilo-schisteux, tire ses ressources minérales de cette terre. Les ressources organiques proviennent d'un élevage en plein air de volailles, favorisant une fertilité durable des sols sans recours à des engrais externes.