Domaine de Baron’Arques

Le Domaine de Baron'Arques est une très ancienne propriété qui existait déjà au 17e siècle sous le nom de Domaine de Lambert. Vendue en 1998 à la baronne Philippine de Rothschild, qui y a entamé de grands travaux de rénovation pour lui redonner ses lettres de noblesse, c’est ainsi que cinq ans plus tard le domaine obtient l’appellation AOC Limoux rouge et commence à produire ces cuvées que nous apprécions tant !