Domaines Champagne Waris Hubert

Champagne Waris Hubert

🇫🇷 Avize, France

Depuis 1997, Olivier Waris et son épouse Stéphanie dirigent un vignoble de 15 hectares à Avize, un grand cru de la Côte des Blancs, ainsi que dans d'autres régions. Succédant à trois générations de viticulteurs, ils se sont lancés dans la production de champagne, privilégiant les cuvées monocépages et les faibles dosages. Leur fils, Antonin, les a rejoints après des expériences à l'étranger, et l'exploitation est en cours de conversion biologique. La famille Waris-Hubert valorise les terroirs prestigieux de la région, élaborant des champagnes qui magnifient la finesse de ces lieux. L'histoire de la maison commence au XIXe siècle grâce à Armand Waris.

Tous les vins du domaine Champagne Waris Hubert

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