Champagne JB HERY

Au cœur du domaine Champagne JB Héry, se trouvent des caves de craie d'âge Gallo-Romain exceptionnelles. Ces caves souterraines offrent un environnement idéal pour l'élevage des champagnes, avec leur sol en craie caractéristique et leur température constante. Les bouteilles reposent sereinement dans ces caves, bénéficiant de l'obscurité, de l'humidité et de la fraîcheur naturelles de la craie. Cet héritage historique confère aux champagnes JB Héry une personnalité unique et une complexité remarquable.