Domaine Lecomte

Nicolas Lecomte - Chateaumeillant 2015

AOP Châteaumeillant

  • Tendre En savoir plus
    Vins rouges
      Tendre
    Force
    Accords Viande Fromage
    Occasion Apéro
  • L'accord parfaitVolaille fermière rôtie.
Du fruit du fruit du fruit
Jean-Michel Deluc Chef Sommelier du Petit Ballon
  • Le domaine

    Domaine Lecomte

    Un domaine de 10 hectares de vignes dans le Val de Loire. Ayant à l’origine des vignes à Quincy, depuis 1995, le domaine s’étend aujourd’hui sur le vignoble de Châteaumeillant. Pour la petite histoire, Quincy fut le premier vignoble du Val-de-Loire à obtenir l’AOC, en août 1936, et Châteaumeillant fut le dernier.

  • L'avis de Jean-Michel Deluc

    Notre deuxième millésime sur cette cuvée qui a surpris beaucoup de monde et qui a emporté un vif succès. L'assemblage pinot noir et gamay lui sied comme un gant. La fraîcheur, la finesse, le côté aérien en font un vin très plaisant. Outre la découverte de cette appellation peu connue, ce vin est fait pour accompagner tout un repas aussi bien de viandes rouges ou blanches voire sur des poissons pour ceux qui n'aiment pas le vin blanc. La famille Lecomte a réussi à nous faire aimer cette appellation. À vous de l'adopter dans sa jeunesse fruitée sur un fond minéral et croquant.

  • Le label

    Tendre
    Vins rouges
      Tendre
    Force
    Accords Viande Fromage
    Occasion Apéro

    Des rouges légers pour la gourmandise.

    En savoir plus sur ce label
  • Accords mets et vin

    • Viande : Viandes froides, rôti de porc ou de veau, volailles rôties, barbecue, grillades de bœuf, steak haché.
    • Poisson : Poissons de roche grillés, rouget, daurade.
    • Fromage : Chèvres frais et demi-secs, fromages aux herbes, Manchego, Murol.
    • Légumes : Gratin de légumes à l’ancienne.
  • Détails

    • Région : Vallée de la Loire Appellation : AOP Châteaumeillant
    • Apogée : A boire dès maintenant.
      Garde : 2020
      Bon à boire maintenant
    • Cépages : Pinot noir, gamay.
    • Culture : Conventionnelle
    • Service : 16°
    • Carafage : Non
    • Sulfite : Oui
  • Dégustation

    • Occasions : Apéro, Déjeuner de famille, Barbecue, Pique nique
    • Oeil : La robe est rubis sur des nuances tendres et fraîches. Le vin à l'apparence jeune a à peine commencé son évolution.
    • Nez : Au nez, le vin exprime avant tout de la finesse, de la légèreté, du fruits, groseille, framboise et la cerise pour le côté pinot noir.
    • Bouche : En bouche, le vin confirme de la légèreté, de la finesse, du fruité et un côté croquant et réglissé en finale.
    • Résumé
      Puissant
      Complexe
      Fruité
      Tannique
  • Les avis

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    3.6
    80 clients
        
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