Domaine Charles et Fille - Hautes Côtes de Beaune Vieilles Vignes 2018
Bourgogne
Bourgogne
Quand gourmandise et soleil ne font qu'un !
Vous êtes ici :
Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité
Son accord parfait : Suprême de poulet, purée maison.
Vin à la robe rubis tendre sur un ton violet à mauve sur le côté du verre. Un vin léger en apparence. ŒIL
Le nez est minéral , légèrement fumé, aux notes de mûres, de cerises et de poivre à l'aération. Nez
Souple et gourmand en attaque, il prend du caractère ensuite sur des tanins poivrés et élégants. Bouche
Viande rouge grillée
Viande rouge crue
Volaille en sauce blanche
Volaille grillée
Charcuterie
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Poulet fermier rôti, charcuteries, andouillette grillée, hamburger maison.
Dos de cabillaud et jus de veau, thon en papillote au vin rouge, huîtres pochées au vin rouge.
Tomates farcies au riz, escalope d’aubergine à la poêle.
Saint-Marcellin, Saint-Félicien.
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compteCe domaine bourguignon de 14 hectares est géré d'une main de maître par François Charles et sa fille, Pauline. C'est surtout dans les années 1960 que le domaine connaît son essor grâce à l'achat de nouveaux terrains viticoles et de la vente de vin en bouteille. En 1980 Pascal Charles laisse la main à son fils, François, qui sera rapidement épaulé par sa fille. Les vins du domaine sont issus d'une agriculture raisonnée, et nous on adore !
En savoir plus sur le domaine >
Expédié chez vous
Dans notre emballage
anti-casse
Quantités flexibles
Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé
Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon
Meilleurs prix
Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons
