Domaine Musita - Syrah 2020
Monde
France
Une pure Syrah, aux tons siciliens !
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Jean-Michel Deluc
Vin à la robe rubis de bonne intensité sur des reflets violets et carmin. La matière est concentrée et dense. ŒIL
Le nez est fin avec une palette fruitée et minérale à la fois. Les arômes de fruits noirs, de violette et de réglisse dominent. Nez
L'attaque est vive sur des flaveurs de fruits noirs suivie de tanins serrés et croquants. On revient sur des notes de réglisse et de violette en finale. Bouche
Viandes rouges grillées et rôties, bavette à l’échalote, carré d’agneau, lapin au thym, veau aux petits légumes
Lotte rôtie au verjus et champignons, truite pochée au vin rouge
Risotto aux truffes noires, gratin de légumes du soleil
Parmesan jeune , Comté fruité, Natoora Scarmorza, Cheddar
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Se connecter Créer un compteDepuis 120 ans, la famille Ardagna règne sur cette propriété du petit village de Salemi, à l'ouest de la Sicile. Disposant de 50 hectares, ils produisent des vins résultant d'un grand savoir-faire viticole dans le respect de la tradition et de la nature du terroir sicilien. Cette qualité et cette précision leurs vaut aujourd’hui une reconnaissance internationale et nous sommes également conquis !
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