Marianne Wine Farm - Selena 2012
Monde
Afrique du Sud
Le grand frère d'Okoma pour votre plus grand plaisir !
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Jean-Michel Deluc
Vin à la robe grenat avec des reflets orangés d'évolution. La robe est veloutée visuellement. ŒIL
Nez fin aux arômes de poudre à fusils, de cuir, de confiture de fraise, de toasté et de viande séchée. Nez
Souple et rond en attaque, le vin prend du caractère sur sa finale avec un côté cacaoté et poivré. Bouche
Viandes rouges et blanches grillées aux herbes, saucisse, andouillette à la moutarde, lapin chasseur, moussaka.
Gratin de légumes du soleil, tomates farcies au riz.
Banon, Cantal jeune, Pecorino au poivre, Parmesan jeune.
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