Marianne Wine Farm - Marianne Wine Farm - Okoma 2017
Monde
Afrique du Sud
Okoma c'est le Roi du Petit Ballon !
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Jean-Michel Deluc
Vin aux nuances rubis aux reflets violets et à la brillance éclatante ce qui trahit de la fraîcheur. ŒIL
Le nez est fin autour d'arômes de fruits rouges et noirs avec à l'aération, du poivre, de la réglisse. Nez
Velouté et porté par les fruits rouges et noirs en attaque, puis poivré et canaille sur la finale. Bouche
Charcuteries, viandes rouges ou blanches grillées, canard, agneau, spaghettis bolognaise, hamburger, pizza au chorizo.
Ratatouille , Risotto à la tomate
Saint-Nectaire, Salers, Brie, Tomme des Alpes, Cheddar, Bleu de Bresse.
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