Maison Orcia - Côtes du Rhône 2018
Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Un bel équilibre entre générosité et fraîcheur !
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Jean-Michel Deluc
Vin à la robe rubis encore très jeune sur des reflets violets et pourpres. Gourmand visuellement. ŒIL
Fin sur une jolie trame fruitée , cerise, prune, cassis et florale, freesia. Épicé à l'aération. Nez
Gouleyant sur une matière délicatement fruité avec des tanins croquants qui apportent du relief. Bouche
Poulet fermier rôti, caille aux raisins, rôti de veau aux girolles, côte de porc jus au café, rognons à la moutarde.
Civet de lotte.
Tian de légumes du soleil, moussaka d'aubergine, pâtes à la tomate.
Livarot, Maroilles, Boursault, Epoisses.
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Se connecter Créer un compteL'histoire de la Maison Orcia est avant tout une histoire de passion: celle de Jean Philippe Manchès et son envie de transmettre des vins accesibles à tous. L'aventure commence donc en 2016, par la création de son chai et de cuvées pointues, modernes et élégantes qui racontent l'histoire des plus grandes régions viticoles françaises. Le secret réside dans la relation solide qu'il entretient avec les viticulteurs afin de garantir une qualité de raisin irréprochable, digne de la réputation de la maison !
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