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Maison M. Chapoutier - Les Meysonniers 2017

AOP Crozes-Hermitage

Maison M. Chapoutier

Vallée du Rhône

100 % Marsanne, 100 % généreux, 100 % savoureux.
18,76 €
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Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Floral

Son accord parfait : Boudin de poisson aux pleurotes.

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon

100 % Marsanne, 100 % généreux, 100 % savoureux.

Vous le savez maintenant, j'ai un faible pour les blancs rhodaniens. Ceux de la partie septentrionale de la vallée ont de la classe et de la profondeur. Les Crozes-Hermitage comme celui-ci ont ma faveur car charmeur et mielleux d'apparence. Il offre également une belle fraîcheur minérale. "Les Meyssonniers" 2017 est sophistiqué et complexe. Comme un grand cru de rouge, n'hésitez pas à le carafer.

Vin à la robe or assez soutenue sur des nuances dorées et argentées. Brillance vive et cristalline. ŒIL

Fin, floral, chèvrefeuille, puis fruité pêche, abricot pour aller vers de la minéralité à l'aération. Nez

On retrouve les fruits blancs en attaque avec une trame mielleuse vers une fin mentholée et puissante. Bouche

12°CºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2022 Apogée
2028 Garde
Nos idées de recettes

Poulet au citron, canard aux pêches, jambon braisé au miel, filet mignon de veau aux morilles.

Pavé de saumon à l'oseille, ravioles de bar à la crème, gambas à la plancha, pâtes aux fruits de mer.

Salade de légumes verts grillés, gaspacho andalous.

Chèvre, rigotte de Condrieu, tomme de Savoie fraîche, Saint-Félicien.

Région Vallée du Rhône
Pays France
Appellation AOP Crozes-Hermitage
Cépages Marsanne
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 13%%
Sulfite Oui
Prix au litre 25,01 €
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Maison M. Chapoutier
Tain-l'Hermitage , France

Véritable figure incontournable du Rhône depuis 1808, la Maison Chapoutier élabore des vins en accord avec sa devise “Fac et spera” qui signifie en latin “fais et espère”. Deux mots qui racontent l’audace et la patiente des vignerons. C’est aujourd’hui Michel Chapoutier qui, depuis ses 26 ans et entouré de son équipe jeune et dynamique, innove et réinvente à chaque millésime, pour notre plus grand plaisir.

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