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Maison les Alexandrins - Syrah 2017

Maison les Alexandrins

Syrah 2017

Un Canaille gourmand "façon" Côte Rôtie !

Canaille

L'accord parfait Travers de porc au caramel de soja.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique

8,50 € la bouteille

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L'avis de l'expert

Un Canaille gourmand "façon" Côte Rôtie !

Cette cuvée signe un Vin de France, car il s"agit d'un assemblage "façon Côte Rôtie" issu de vignes de syrah avec un soupçon de viognier de divers vins de pays de la Drôme et de l'Ardèche dans vallée du Rhône. La cuvée offre une matière gourmande et fruitée sur une trame séveuse avec pour toute complexité quelques notes d'élevage. Soleil et fraîcheur sont au rendez-vous.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Maison les Alexandrins

Véritables titans de la vallée du Rhône, ce sont Nicolas Jaboulet, Guillaume Sorrel et Alexandre Caso qui sont à l'origine de cette maison. Leur ambition : promouvoir les vins du Nord de la Vallée du Rhône et mettre en avant un savoir-faire hors normes au travers d'une large gamme de vins et d'appellations. Le style des vins de cette maison est contemporain et se veut moderne. On vous laissera en juger par vous-même !

Service 16°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Charcuteries, grillades, viandes froides, tartare de bœuf, carpaccio de bœuf au parmesan.

  • ic-cheese

    Fromage Fromages aux herbes, Saint-Marcellin, tomme de montagne.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson

  • ic-vegetable

    Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis sur un ton plutôt velouté avec juste un début d'évolution sur le côté du verre.

  • Nez Le nez est séveux sur des flaveurs de fruits noirs, de fumé, de réglisse et de figue à l'aération.

  • Bouche Souple et fruité, gourmand en attaque le vin devient plus viril , poivré et réglissé sur sa finale.

  • Région : Vallée du Rhône

  • Appellation : Vin de France

  • Cépages : Syrah, Viognier

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13.5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 11,33 €
    (Abonnés: 11,33 €)

Apogée 2020
Garde 2023
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Les avis
1/5

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  • Julienstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    14 février 2020

     

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