Maison Gabriel Meffre - Laurus Syrah 2017
Languedoc
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Une cuvée au jus ensoleillé !
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Jean-Michel Deluc
Vin à la robe colorée sur des nuances violines et mauves. Il a juste commencé son évolution. ŒIL
Nez légèrement fumé sur des arômes de pruneaux, de cerises noires, de poivre gris et de cuir. Nez
Souple et charnu, l'impression de croquer dans des fruits rouges et noirs. Finale toastée et réglissée. Bouche
Viandes rouges grillées et en sauce, bœuf, agneau, magret de canard, travers de porc, moussaka, parmentier.
Civet de lotte.
Curry de légumes.
Brillat Savarin, Chaource, Camembert.
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Se connecter Créer un compteL'histoire raconte que c'est en aidant le père de Juliette à réparer sa voiture sur le bord de la route que Gabriel Meffre rencontre sa future épouse. Ensemble, ils créent en 1936 à Gigondas cette Maison désormais incontournable en Vallée du Rhône : 76 hectares de vignes dont 32 en conversion bio ; 1.700 hectares suivis auprès de 60 vignerons ; le tout avec la même exigence de qualité puisque Gabriel Meffre est la 1ère Maison de la Vallée du Rhône à être reconnue "Exemplaire" pour ses bonnes pratiques en Responsabilité Sociétale et Développement Durable.
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