Château de la Mulonnière - M de Mulonnière 2017
Vallée de la Loire
Vallée de la Loire
Un Chenin au charme naturel, qui se la joue séducteur !
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral Mielleux
Son accord parfait : Sole au beurre d'agrumes.
Vin à la robe or gris sur des reflets brillants, argents et verts. Le vin apparaît riche dans le verre. ŒIL
Au nez, le vin décline des arômes de pomme, de poire, d'agrumes, de camomille, de zestes confits. Nez
Mielleux sur des flaveurs de fruits confits, de fruits secs, puis le vin devient plus sec et acidulé. Bouche
Légumes grillés
Volaille en sauce blanche
Poisson cru
Poisson grillé
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Fromage affiné à pates dure
Fromage de chèvre
Paupiette de veau aux chanterelles, quiche lorraine, escalope de veau à la normande, andouillette grillée.
Bar rôti à la crème de fenouil, huîtres fines de claire, flan de poisson au parika.
Asperges blanches hollandaises, gratin de légumes verts, salade de haricots verts, feuilles de vigne.
Chèvre frais et demi-secs, Cantal jeune, fromage frais aux herbes.
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Se connecter Créer un compteLes vignes d'un côté, le Layon de l'autre, le Château de la Mulonnière est au coeur d'un environnement magnifique ! La famille Saget, à la tête du domaine depuis 2003, travaille dans le plus grand respect des sols et des terroirs. Pour restranscrire cette qualité de travail dans les vignes et au chai, les bouteilles ainsi que les étiquettes sont soigneusement pensées et travaillées. L'ensemble est harmonieux et met en avant les vins délicieux du domaines !
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