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Domaine de la Cadenière - Léonie 2022

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Domaine de la Cadenière

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Un rosé du Sud pour accompagner une cuisine méditerranéenne
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Profil du vin
Puissant
Complexe
Fruité
L’avis de l’équipe

Notre accord parfait : Salade de melon et jambon de Parme

equipe
L’équipe du Petit Ballon
Le domaine de la Cadenière produit un Côteaux D'Aix millésime 2022, un rosé fruité et suave composé de Syrah, Grenache et Cinsault. À déguster à une température de 10-12°C, ce vin s'accorde à merveille avec la gastronomie méditerranéenne, offrant une expérience gustative authentique et reflétant le terroir de Provence.

La robe de Léonie présente une délicate teinte rose clair, brillante et séduisante à l'?"il. ŒIL

Au nez, des arômes de groseille, d'agrumes et de fleurs fraîches se mêlent harmonieusement, offrant une bouquet séduisant et parfumé. Nez

En bouche, Léonie se révèle ample et équilibrée, démontrant un bel équilibre gustatif. Sa fraîcheur, sa finesse et sa gourmandise ajoutent une dimension savoureuse à ce rosé Bouche

10ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2025 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Friand nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et crudités, légumes et gaspacho Crudités, légumes et gaspachoaccord vin et viande rouge crue Viande rouge crueaccord vin et dessert aux fruits Dessert aux fruitsaccord vin et glace et sorbet Glace et sorbet
Nos idées de recettes

Brochettes de poulet mariné aux herbes, côtelettes d'agneau grillées, magret de canard rôti aux cerises

Tartare de saumon frais aux agrumes, filet de dorade grillé, papillote de cabillaud aux légumes

Salade méditerranéenne aux légumes grillés, risotto aux légumes de saison, tarte fine aux tomates et au fromage de chèvre

Brie ou camembert légèrement affiné, chèvre frais ou cendré, comté ou tomme de brebis

Pays France
Appellation AOP Coteaux-d'Aix-en-Provence
Cépages Grenache - Syrah - Cinsault
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 11,87 €
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