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Le Best-of des abonnés - Sélection de 6
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Un trio de nos incontournables!

Rien de tel que 3 stars du Petit Ballon pour offrir un cadeau sur-mesure !

Vous y retrouverez le Mistral Gourmand du Château de Malijay, notre pépite d'Afrique du Sud Okoma, et le gouleyant Coteaux Bourguignons.

Un succès qu'on vous partage !

Les vins de la caisse

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4,05
/5 (
notes
)

Château Malijay

Mistral Gourmand 2018

AOP Côtes du Rhône

L'avis de l'expert

On aime et on continue avec le Domaine Malijay. Pour ce nouveau millésime, nous avons participé comme d’habitude à l’assemblage avec l’équipe du château. Nous nous sommes donné un peu plus de marge de temps pour vous proposer un vin plus accompli et plus harmonieux. À la dégustation, après un an en cave, nous sommes enchantés par cette cuvée fruitée, veloutée, enjôleuse et délicieuse.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Avec pignon sur les dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, le Château Malijay jouit, en plus de la vue à couper le souffle, d'un ensoleillement optimal tout au long de l'année. Repris en 2007 par Pierre Deltin, rejoint par sa fille Aude en 2013, le château connaît une seconde jeunesse sous l'impulsion de cette dernière. Ciné en plein air, vide dressing, tout est bon pour faire vivre le domaine et mettre en avant la finesse et le fruité de ses vins.

Canaille

L'accord parfait Tartare de bœuf, copeaux de parmesan

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
x2 Le Best-of des abonnés - Sélection de 6
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3,5
/5 (
notes
)

Marianne Wine Farm

Okoma 2019

WO Western Cape (South Africa)

L'avis de l'expert

Le succès va continuer avec ce bestseller Sud-Africain absolu et ce nouveau millésime. Le 2019 reste dans son style, avec sa pointe sauvage apporté par le pinotage. Sans aucun doute l'assemblage merlot, cabernet syrah, pinotage est indétrônable. On peut parler du style "Okoma" aujourd'hui avec ce 2019, moderne, canaille, fruité, épicé, floral et surtout sans complexe.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Marianne Wine c’est le savoir-faire français allié à la richesse du terroir Sud-Africain. Christian Dauriac, propriétaire du Château Destieux, Grand Cru Classé de Saint Émilion, a su tirer le meilleur des deux parties pour nous proposer des vins coups de cœur, de ceux dont on aimerait avoir toujours une bouteille de côté pour les bons copains.

Canaille

L'accord parfait Pizza Napolitaine

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Tannique
x2 Le Best-of des abonnés - Sélection de 6
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3,2
/5 (
notes
)

Alexandre Loiseau

Coteaux Bourguignons 2019

AOP Coteaux Bourguignons

L'avis de l'expert

Voilà un coteaux-bourguignons comme on les aime, tendre et fruité, avec un soupçon de caractère. La trame aromatique décline donc des notes de petits fruits rouges sauvages, une pointe de minéralité fumée et un côté croquant sympa des tanins.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

La Maison Alexandre Loiseau a été créée en 1973 dans un petit village à coté de Beaune.Toutes ses appellations issues pour la plupart de Bourgogne Pinot Noir, Gamay et Chardonnay ont fait depuis la création du vignoble la renommée de ces grands vins blancs et rouges. Aujourd’hui, ils sont trois frères et leur sœur à gérer le domaine et sont basés à Beaune, capitale des Vins de Bourgogne.

Tendre

L'accord parfait Assiette de jambon fumé œuf frit

  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
  • Tannique
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