Clos Bellane - La Petite Bellane 2022
Vin rouge - AOP Côtes du Rhône Villages - Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Une Syrah veloutée et caractéristique du Clos Bellane !
Pétrus
Les goûts qu'il a notés : Epicé
Son accord parfait : Grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel
Meilleur Ouvrier de France
Teinte violacée, lumineuse et colorée. De beaux reflets violets s'observent sur les contours du verre. ŒIL
Très expressif et nuancé, vous appréciez les notes caractéristiques de la Syrah : poivre noir, cassis et cuir. Une grande harmonie se dégage du nez. Nez
Tendre et veloutée, la plénitude de la bouche est un régal en soi. Sa chair fine, en demi-puissance, est caractéristique du style de Clos Bellane. Belle allonge et soyeux au rendez-vous. Bouche
Viande rouge grillée
Viande rouge crue
Volaille en sauce blanche
Volaille grillée
Charcuterie
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Carré d'agneau de Sisteron à la fleur de thym
Tartare de Dorade à la betterave
Tian de légumes confits
Rove du Mont Ventoux et tapenade d'olives noires
Figues rôties et glace à l'amande
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