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Château La Bernède Grand Poujeaux

Grand Poujeaux 2016

AOP Moulis

0%

Fruits rouges, chocolat et vanille, un moulis bien garni !

Canaille

L'accord parfait Côte de veau aux girolles

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert
L’appellation Moulis s’est construite sur l’homogénéité et la qualité de ses vins. Finesse et générosité sont les maîtres mots. Avec ce château, nous sommes au cœur de l’appellation sur les parcelles les mieux placées. Le 2019 est issu d’un assemblage de merlot, de cabernet sauvignon et, en moindre quantité, de cabernet franc et de petit verdot. Le vin est puissant, aromatique, élégant et flatteur. Petit tip : N’hésitez pas à le carafer 1 h !

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Château La Bernède Grand Poujeaux

A l'origine, le château est un petit vignoble appartenant au château Dutruc Grand Poujeaux jusqu'en 2015. Il a été repris en 2016 par le château Anthonic, toujours dans la famille Cordonnier, et est depuis vinifié par ce dernier. Depuis, il est conduit en agroforesterie et est certifié en agriculture biologique depuis 2019. Alliant symbiose avec la nature et vin de grande qualité, un véritable renouveau pour ce château !

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

Service 18°C

Carafage 1h
  • ic-meat

    Viande Viandes blanches, viandes rouges, volailles rôties, cailles, perdreaux, faisans

  • ic-cheese

    Fromage Tomme des Pyrénées, Laguiole, Brie

  • ic-fish

    Poisson Matelote d’anguilles, lotte rôtie au chorizo

  • ic-vegetable

    Légumes Tian de légumes, pizza aux trois fromages

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la belle robe brillante et rubis sur des nuances violettes et un début d’évolution visible.

  • Nez Fruits rouges et noirs, épices, vanille, tabac, fumé, chocolat. Un vin plus charmeur que puissant.

  • Bouche Souple, crémeux en attaque sur son fruité, puis plus frais sur des saveurs épicées et boisées.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Moulis

  • Cépages : Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 21,33 €
    (Abonnés: 18,00 €)

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