Gayda - Gayda Grenache 2020
Languedoc
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Un rouge du Languedoc qui a du croquant !
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Jean-Michel Deluc
La robe est intense sur une teinte rubis foncée avec des nuances violines et un dégradé pourpre de vin primeur. ŒIL
Nez juteux et charnu, dominé par des notes de fruits mûrs, myrtille, cerise noire, mûre mais aussi de violette et de réglisse. Nez
Fruité également en bouche sur une matière gouleyante et gourmande dominé par des flaveurs de fruits juteux. Les tanins sont croquants et apportent du relief à l'ensemble. Bouche
Viandes rouges et blanches grillées, brochettes, saucisses grillées, lasagnes, hamburger frites, poulet rôti
Calamars à l'encre
Tomates au riz, brochette de légumes grillés
Pélardons des Cévennes, Fourme d'Ambert, Murol, Brocciu jeune
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Se connecter Créer un compteNiché au pied des contreforts pyrénéens, la Maison Gayda est située à Brugairolles dans le Languedoc. L'association d'un nouveau chai construit en 2004, mais aussi d'un restaurant gastronomique créé en 2006, permet de partager au mieux l'authenticité du terroir. C’est avec passion que Tim Ford et Anthony Record ont uni leurs forces aux talents de Vincent Chansault et de Pascal Ledroit pour conjuguer l’expression du vin et de la cuisine en Languedoc.
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