La Cavale est avant tout un lieu contemporain et moderne rivalisant avec les paysages typiques et apaisants du Lubéron. Pour son propriétaire, Paul Dubrule, c'est également un véritable espace d'exception dédié à l'oenotourisme. Cet homme d'affaires amateur de cyclisme s'est lancé petit à petit dans la production de vin, s'entourant de proches et de judicieux conseils. Quarante ans de travail acharné et passionné, un véritable marathon viticole cette Cavale !
Infos sur le domaine
Méthode de cultureConventionnelleBiologiquesAppellationAOP LubéronCouleurs des vinsVin blanc
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