Château de Plaisance

Un domaine d'une grande rareté ! Perdu au cœur de l’Anjou noir, sur les terroirs de Chaume, quarts de Chaume et Savennières, le Château de Plaisance porte très bien son nom. Repris par Vanessa Cherruau, jeune angevine de 32 ans, le vignoble est conduit en agriculture biologique depuis 1995 et les vins reflètent ce terroir préservé dont ils sont issus. De jours en jours, Vanessa s'engage d'une manière globale pour la protection de la biodiversité et pour avoir une empreinte carbone la plus neutre possible. On salue l'effort !