Domaine Singla - Domaine Singla - La Matine 2017
Roussillon
Roussillon
Un rouge gorgé de soleil à l'accent catalan.
Vous êtes ici :
Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Un rouge gorgé de soleil à l'accent catalan.
Au pays du soleil, on ne peut que faire des vins de soleil. Nous sommes ici sur les contreforts des Corbières, mais avec un accent catalan. Cette cuvée, issue de l’assemblage de carignan, mourvèdre et syrah, a une vraie personnalité. Soleil, donc, garrigue, rocaille se retrouvent dans une cuvée complexe, généreuse et équilibrée. Un vin gourmand et de caractère à boire jeune ou à garder quelques mois.D’un rubis intense qui trahit une belle concentration de matière. Encore sur le violet de sa jeunesse. ŒIL
Une trame où les fruits dominent, prune, cerise, cassis, myrtille, et une note de tabac à l’aération. Nez
Structuré et charnu en même temps. On retrouve le fruité du nez avec une finale réglissée et épicée. Bouche
Viandes rouges grillées, grillades de porc, magret de canard, caille rôtie au verjus, rôti de veau.
Lotte au vin rouge.
Gratin de légumes anciens.
Livarot, Saint-Félicien, tomme de montagne.
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compteLa famille Singla n'est plus à présenter dans le Languedoc Roussillon. Après un commerce de vins fructueux entre l'Afrique et l'Espagne, les Singla s'installent à Rivesaltes où ils exploitent un vignoble de plusieurs centaines d'hectares. Aujourd'hui, Laurent de Besombes Singla, suite à une sélection de 50 hectares dans cet immense domaine, s'attache à cultiver ses vignes dans le plus grand des respect de la nature, et ce sous les rayons du soleil méditerranéen.
En savoir plus sur le domaine >
Expédié chez vous
Dans notre emballage
anti-casse
Quantités flexibles
Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé
Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon
Meilleurs prix
Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons