Domaine Pfister - Pinot Noir 2014
AOP Alsace "Pinot noir"
Domaine Pfister
Alsace
Vous êtes ici :
Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté.
C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté.
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Epicé Fumé Tannique Floral
Cépages : pinot noir.
Garde : 2018/2020
La robe est rouge rubis, tendre, avec des nuances violettes qui nous parlent de jeunesse et de fraîcheur. ŒIL
Au nez, les arômes de fruits rouges, dont la cerise, sont éclatants, avec des notes de fleurs et une pointe de minéralité en point d’orgue. Nez
En bouche, le vin offre une matière tendre, fruitée, suave, tout en finesse et élégance avec une bonne longueur réglissée. Bouche
Cake et petits fours
Légumes grillés
Crudités, légumes et gaspacho
Fromage affiné à pates dure
Burger boeuf et raclette, viandes blanches et volailles rôties, escalope de veau milanaise, osso buco, navarin d’agneau printanier
Poisson rôti et jus de viande, saumon grillé et beurre rouge
Gratin de tomates aux lardons
Chèvre frais, Comté, Tomme de montagne, Cantal jeune
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compteLe Domaine Pfister a été fondé en 1780 à Dahlenheim, village viticole situé à 20 km à l’ouest de Strasbourg. Cette situation septentrionale dans le vignoble alsacien donne aux vins un style unique du point de vue de l’équilibre et de la finesse. Mélanie Pfister reprend les rênes en 2008, après des études d’ingénieur agronome à Bordeaux et d’œnologue à Dijon. Elle représente la 8e génération de vignerons, et surtout, la 1re femme de la lignée.
Expédié chez vous
Dans notre emballage
anti-casse
Quantités flexibles
Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé
Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon
Meilleurs prix
Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons