19,50 € la bouteille
cancel

A sec (stock épuisé)

Domaine Pascal Jolivet

Pouilly Fumé 2017

AOP Pouilly-Fumé

0%

Un joli vin de Loire.

Délicat

L'accord parfait Couteaux au beurre d'ail.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert

Un joli vin de Loire.

Pascal Jolivet, spécialiste incontesté des vins de Loire, nous propose ici un Pouilly-Fumé dans un style fin et gourmand et assez marqué par le terroir. Toute la trame fruitée et florale du sauvignon est bien là avec en fond, le côté pierre à fusil que j'aime bien sur cette appellation. Un vin à déguster sur le fruité de sa jeunesse, sur des poissons et des coquillages dans toute leur simplicité.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Blanquette de veau, lapin à l'estragon, poulet à la crème de champignon.

  • ic-cheese

    Fromage Sainte-Maure de Touraine, Crottin de Chavignol, Valençay.

  • ic-fish

    Poisson Poissons grillés, sole, bar, turbot, coquillages, langouste froide, poissons marinés.

  • ic-vegetable

    Légumes Asperges blanches, salade de légumes.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe or gris sur une brillance stellaire, nous signifiant une belle vivacité en bouche.

  • Nez Le nez est floral et fruité avec à l'aération d'arômes de miel d'acacia et une note de pierre à fusil.

  • Bouche Le nez conforte les notes fruitées et mielleuses du nez avec une fraîcheur vive et agrumée en finale.

  • Région : Vallée de la Loire

  • Appellation : AOP Pouilly-Fumé

  • Cépages : Sauvignon

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre

Apogée 2019
Garde 2023 - 2024
Bon à boire maintenant
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte
Nos clients ont aussi acheté
  1. Bio
    Côtes du Rhône 2020 Maison Orcia AOP Côtes du Rhône
    Vente flash
    7,50 € 9,90 €
    Canaille
  2. Il Sangiovese 2018 Noelia Ricci Romagna DOC Sangiovese Preddapio
    Évaluation:
    80%
    Le prix juste
    19,00 €
    Charnu
  3. Le prix juste
    54,00 €
    Royal
  4. Blason d'Issan Magnum 2014 Château d’Issan AOP Margaux
    Prix public Prix abonnés
    53,00 € 50,00 €
    Canaille

Expédié chez vous dans notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de
commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons