star-de-abo
4.4 sur 35 avis

Domaine Mauro Guicheney - Domaine Mauro Guicheney - Mauro Guicheney 2012

Sud-Ouest

Un vin original à son apogée
11,90 € la bouteille
Produit épuisé :(

Vous voulez être le premier au courant en cas de disponibilité ?

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Ajoutez 6 bouteilles de ce vin et n'en payez que 5 (soit 16,9% appliqués au panier) !

Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé
Tannique
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Vous êtes ici
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

Ce vin est-il pour vous ?
Faites notre quiz ou connectez vous
Non conectez
L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Epicé

Son accord parfait : Côte de veau aux petits légumes.

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon

Un vin original à son apogée.

Un domaine qui m’avait séduit sur un millésime antérieur et qui vous avait séduits également malgré l’appellation peu connue. Je me souviens encore de la dégustation au stand des vins bio lors d’un Vinexpo. Aujourd’hui, nous vous proposons le 2012, qui arrive à maturité. Vous apprécierez sa complexité, avec des notes de fruits mûrs, d’épices orientales. Un vin fin, élégant et velouté qui confirme l’excellent travail de ce domaine.

Vin à la robe oscillant entre le rubis de la jeunesse et le grenat de l’évolution. Les nuances sont veloutées et rendent le vin visuellement très attractif. ŒIL

Au nez, le vin présente des arômes de fruits mûrs, cerise, pruneau, framboise, mûre, mais également d’épices orientales, de cacao et de réglisse. Nez

La maturité est présente également en bouche, avec une matière veloutée et suave qui prend un accent plus viril avec des flaveurs épicées et des tanins soyeux en finale. Bouche

18°ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2024 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Canaille nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et viande rouge crue Viande rouge crueaccord vin et volaille en sauce blanche Volaille en sauce blancheaccord vin et volaille grillée Volaille grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et pizza, pâtes et tartes base tomate Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes

Viandes rouges et blanches rôties, filet de porc miel et paprika, poulet rôti aux échalotes, côtes d’agneau façon gibier (marinées dans le vin).

Vieux Comté, Camembert, Neufchâtel.

Région Sud-Ouest
Pays France
Appellation AOP Duras
Cépages Merlot 90%, Cabernet franc 10 %.
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 13,5%%
Sulfite Oui
Prix au litre 15,87 € (Abonnés: 11,87 €)
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Domaine Mauro Guicheney

Corine et Didier Mauro Guicheney avec leur fils Audric, cultivent avec passion et savoir-faire les 30 hectares de vignes de la propriété familiale en AOC Bordeaux Côtes de Duras, qu’ils possèdent depuis un demi siècle et sont, depuis le millésime 2011, certifiés en agriculture biologique.

En savoir plus sur le domaine >
slider image
Expédié chez vous

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte

Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon

Meilleurs prix

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons