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Domaine Jonquères D'Oriola - Domaine Jonquères D’Oriola - Altitude 231 mètres 2015

Domaine Jonquères D'Oriola

Domaine Jonquères D’Oriola - Altitude 231 mètres 2015

Un vin haut en couleurs.

Charnu

L'accord parfait Gigot de 7 heures au romarin

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Un vin haut en couleurs.

Voici une nouvelle propriété pour la famille Jonquères d’Oriola et en plus, une de mes appellations préférées dans le sud de la France : Collioure. « Altitude 231 mètres » explique le côté vertigineux de cette appellation qui, sur des pentes abruptes face à la mer, offre des vins complexes et pleins de fraîcheur. Cette cuvée issue de mourvèdre, grenache et syrah est à la fois fine et délicate tout en offrant une puissance charnue et minérale avec un début de complexité en bouche.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Domaine Jonquères D'Oriola

Perché tout en haut du village de Corneilla del Vercol, ce château féodal est aujourd’hui le siège d’un important vignoble exploité par Philippe et William Jonquères d’Oriola. Un nom qui a fait la fierté de cette terre catalane au travers des exploits sportifs de Pierre et Christian d’Oriola qui ont rapporté de nombreuses médailles olympiques dans le domaine de l’équitation et de l’escrime. 

Les autres vins du domaine
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Service 17°C

Carafage 1h
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges grillées, viandes blanches rôties, lapin à la moutarde, souris d’agneau confite, côte de porc charcutière.

  • ic-cheese

    Fromage Tomme des Pyrénées, Pérail, Saint-Nectaire.

  • ic-fish

    Poisson Rouget grillé farci de tapenade d’olives noires, encornets farcis.

  • ic-vegetable

    Légumes Tomates farcies.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis avec un dégradé plus tendre et un début d’évolution sur des nuances mauves sur le côté du verre.

  • Nez Au nez, la trame aromatique est fine et délicate sur des arômes de fruits rouges, cerise, framboise, fraise des bois, de fleurs, freesia, violette et des notes de fumé, de tabac, de chocolat à l’aération.

  • Bouche L’attaque en bouche est suave, tendre et fruitée, puis le vin gagne en structure sur des nuances épicées et minérales. Finale poivrée.

  • Région : Roussillon

  • Appellation : AOP Collioure

  • Cépages : Mourvèdre, Syrah, Grenache.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13.5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 29,20 €
    (Abonnés: 25,20 €)

Apogée 2021
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Les avis
4,2/5

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star45 notes

comment2 avis
  • Alexandrestarstarstarstarstar_border
    24 octobre 2020

     

  • Guillaumestarstarstarstarstar_border
    14 janvier 2020

     

  • camille mstarstarstarstarstar
    27 décembre 2019

     

  • bricestarstarstarstarstar_border
    13 novembre 2019

     

  • Guillaumestarstarstarstar_borderstar_border
    10 novembre 2019

     

  • Quentinstarstarstarstarstar
    28 juin 2019

    Super trouvaille ! Nez fruité, floral. Bouche plus épicée, très poivrée sur la fin. Top ! 

  • Thibaudstarstarstarstarstar_border
    24 juin 2019

     

  • Ludovicstarstarstarstarstar_border
    6 mai 2019

     

  • BRUNOstarstarstarstar_borderstar_border
    6 mai 2019

     

  • Gildasstarstarstarstarstar
    29 avril 2019

     

  • Quentinstarstarstarstarstar_border
    14 avril 2019

     

  • Mathieustarstarstarstarstar_border
    8 mars 2019

     

  • Thomasstarstarstarstarstar_border
    4 janvier 2019

     

  • Michaelstarstarstarstar_borderstar_border
    23 novembre 2018

    Une très bonne découverte avec une entrée de bouche superbe et une puissance finale qui me fais passer de 4 à 3 étoiles. 

  • Laurentstarstarstarstarstar
    15 novembre 2018

     

  • rolandstarstarstarstarstar
    10 novembre 2018

     

  • Laetitiastarstarstarstarstar
    14 octobre 2018

     

  • Nicolasstarstarstarstarstar
    14 octobre 2018

     

  • Christophestarstarstarstarstar
    13 octobre 2018

     

  • Vincentstarstarstarstarstar
    12 octobre 2018

     

  • David starstarstarstar_borderstar_border
    10 octobre 2018

     

  • Thomasstarstarstarstar_borderstar_border
    20 septembre 2018

     

  • Thibaultstarstarstarstar_borderstar_border
    16 septembre 2018

     

  • Françoisstarstarstarstarstar
    3 septembre 2018

     

  • Sébastien starstarstarstarstar
    31 août 2018

     

  • Vincentstarstarstarstarstar
    23 août 2018

     

  • Laurent Gstarstarstarstar_borderstar_border
    19 août 2018

     

  • Paul Lstarstarstarstarstar_border
    14 août 2018

     

  • Julien Sstarstarstarstarstar_border
    10 août 2018

     

  • MARC Bstarstarstarstarstar_border
    29 juillet 2018

     

  • Timothée Lstarstarstarstarstar
    27 juillet 2018

     

  • Catherine Mstarstarstarstarstar_border
    24 juillet 2018

     

  • Hugo dstarstarstarstar_borderstar_border
    17 juillet 2018

     

  • Gilles Pstarstarstarstarstar
    11 juillet 2018

     

  • Maxime Cstarstarstarstarstar_border
    8 juillet 2018

     

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    7 juillet 2018

     

  • Loic Dstarstarstarstarstar
    28 juin 2018

     

  • Jérôme Pstarstarstarstarstar
    26 juin 2018

     

  • Antoine Lstarstarstarstarstar
    24 juin 2018

     

  • MALET PEREZ Lstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    24 juin 2018

     

  • Mathieu Cstarstarstarstarstar
    23 juin 2018

     

  • Vibol Tstarstarstarstarstar_border
    22 juin 2018

     

  • PHILIPPE Pstarstarstarstarstar
    21 juin 2018

     

  • Julie Mstarstarstarstarstar
    21 juin 2018

     

  • Romain Lstarstarstarstarstar
    20 juin 2018

     

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