Domaine Jonquères D'Oriola - Gris Gris Rosé 2019
Roussillon
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Le retour de notre rosé chouchou !
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Jean-Michel Deluc
Robe rose pâle sur des nuances saumonées et argentées sur le côté du verre. Frais visuellement. ŒIL
Le nez est fin, déclinant des notes de fruits rouges, fraise, framboise, groseille à l'aération. Nez
Gouleyant sur des flaveurs de fruits rouges relevées par des perles de gaz pour plus de fraîcheur. Bouche
Grillades de viandes blanches, côtelette d'agneau à la tapenade, côte de porc charcutière, tartare de bœuf.
Rougets farcis aux olives noires en papillote, thon grillé.
Salade niçoise, fleurs de courgette farcis au chèvre.
Chèvre frais aux herbes ou tomates confites.
Salade de fruits rouges.
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