Domaine Henri Magnien - Domaine Henri Magnien - Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2014
Bourgogne
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Puissance et élégance sont au rendez-vous
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité Floral
Son accord parfait : Canard aux cerises
La robe est rubis chamarré, aux reflets allant du violet vers le mauve d'un début d'évolution. ŒIL
Le nez est élégant sur des notes de fleurs, de fruits, de menthe et de tabac, de cuir à l'aération. Nez
Fin, souple et fruité en attaque le vin offre des tanins poudreux, poivrés et réglissés en finale. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Faisan, perdreau, caille, daube et civet, coq au vin, fricassée de rognons et de ris de veau.
Chou farci aux champignons des bois
Epoisses, Boursault, Saint-Félicien, maroilles, Ami du Chambertin
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Se connecter Créer un compteLe domaine familial Henri Magnien est installé à Gevrey-Chambertin depuis 12 générations (1656). Il possède 6 hectares sur le territoire de Gevrey-Chambertin. La philosophie du domaine est de produire des vins rouges fins et élégants représentatifs du Pinot Noir. Chez les Magnien, vous pouvez venir quand bon vous semble, ils seront toujours prêts à sortir une belle bouteille pour leurs soirées improvisées entre amis.
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