Domaine Duseigneur - Domaine Duseigneur - Les Anneaux de Saturne 2014
Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
De la terre aux astres, c’est la nature qui nous parle dans cette cuvée
Vous êtes ici :
Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Puissant Fruité
Son accord parfait : Canard rôti aux figues.
De la terre aux astres, c’est la nature qui nous parle dans cette cuvée
Un Lirac, tout simplement ! Oui, mais venant du Domaine Duseigneur qui nous épate à chaque fois avec des vins complets et complexes, alliant fruité, gourmandise et caractère. Ainsi, cette cuvée nommée « Les Anneaux de Saturne » nous rappelle qu’ici, on est en biodynamie depuis longtemps, et comme le dit Bernard Duseigneur : « Saisir l’opportunité que nous donne la nature, c’est cela, pour moi, la biodynamie. »Vin à la robe rubis de belle intensité avec des nuances violettes et un dégradé mauve d’évolution. ŒIL
Le nez est fin, porté par des arômes de cerise, de prune, de tabac, de pain grillé et d’épices. Nez
La bouche est charnue, généreuse et fraîche avec des flaveurs fruitées, réglissées et mentholées. Bouche
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée
Fromage doux à pâte molle
Viandes rouges grillées, travers de porc à la diable, côte de bœuf à la moelle, carré d’agneau aux anchois.
Thon rouge à la tapenade.
Maroilles, Livarot, Époisses.
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compteIl m’a dit d’aller siffler là-haut sur la colline… Tout démarre donc sur celle où s’installe Jean Duseigneur, le père de Bernard, dans les années 60. Après 14 ans dans la finance, Bernard quitte la City et se concentre sur ses vignes. Engagé dans une conduite biodynamique, toutes les conditions sont réunies pour un équilibre parfait entre terre, vigne et environnement. Aujourd’hui, Philippe Faure-Brac, un des meilleurs sommeliers du monde, accompagne Bernard dans le choix des assemblages.
En savoir plus sur le domaine >
Expédié chez vous
Dans notre emballage
anti-casse
Quantités flexibles
Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé
Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon
Meilleurs prix
Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons
