16,50 € la bouteille
check_circle

En stock

  • Chez vous en Livraison Express dès le : lundi 10 mai

    Options de livraison
  • Emballage anti-casse

    Paiement 100% sécurisé

Domaine des Lauzières

Equinoxe 2015

AOP Les Baux de Provence

0%
bio Biodynamique

Une pluie de louanges pour cette cuvée sublimée !

Charnu

L'accord parfait Canard rôti aux figues

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert
Après le 2011 et le 2013, nous vous proposons le 2015 de la cuvée Equinoxe. Les Lauzières est un domaine incroyable, qui joue plus la finesse et l'élégance que la puissance sur ces vins. L'assemblage de grenache, de syrah, de carignan sur ce terroir béni des dieux (romains !) nous offre un vin sublime de fraîcheur et de fruité. la minéralité signe une souffrance et cela donne un vin profond et soyeux. Bref, on adore !

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Domaine des Lauzières

Un biotiful domaine !
Ici, rien n’est laissé au hasard. Le domaine agricole au complet est un organisme vivant. Christophe Pillon travaille au quotidien à l’amélioration des vins dans la biodynamie. Ce fabuleux domaine de la vallée des Baux-de-Provence nous raconte de belles histoires qui nous font voyager dans ses 31 hectares de vignes, 25 d’oliviers et 21 de garrigue.

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

Service 17°C

Carafage 1h
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges et blanches grillées aux herbes de Provence, gibiers à plumes, charcuteries de porc noir, lasagnes, canard aux olives.

  • ic-cheese

    Fromage Boursault, Langres, tomme des Alpes, Rocamadour, Brocciu frais

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec les poissons

  • ic-vegetable

    Légumes Lasagnes d'aubergine, ratatouille et œufs frits.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis encore jeune mais qui a commencé son évolution avec un dégradé plus tendre et mauve. Aspect velouté.

  • Nez Nez fin et élégant sur des arômes de menthol, de réglisse, de cerises, de prunes, d'olives noires, de framboises, de fumé et d'épices.

  • Bouche Suave et coulant délicatement sur la langue, plus relevé en finale avec des tanins soyeux légèrement poivrés qui tiennent le vin sur une bonne longueur.

  • Région : Provence

  • Appellation : AOP Les Baux de Provence

  • Cépages : Grenache noir, syrah, carignan

  • Culture : Biodynamique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre

Apogée 2021
Garde 2028
Bon à boire maintenant
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte
Nos clients ont aussi acheté
  1. Les Baumes 2016 Moulin de la Roque AOP Bandol
    Le prix juste
    13,90 €
    Charnu
  2. Siniscalco 2016 Vini Coppi IGP Puglia
    Évaluation:
    78%
    Prix public Prix abonnés
    9,90 € 8,00 €
    Canaille
  3. Sans sulfites ajoutés 2018 Vignoble Le Grix de la Salle AOP Bordeaux
    Évaluation:
    70%
    Prix public Prix abonnés
    18,90 € 15,90 €
    Canaille
  4. Rosé tradition 2019 Château des Garcinières AOP Côtes de Provence
    Le prix juste
    12,00 €
    Friand

Expédié chez vous dans notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de
commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons