Domaine de Rochemure - Beaujolais Blanc 2021
Beaujolais
Beaujolais
Une belle minéralité pour sublimer un poisson grillé
Vous êtes ici :
Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Mielleux Floral
Son accord parfait : Sardines grillées, trait de sauce soja
Vin à la robe or pâle sur des nuances vertes de jeunesse. La brillance parle de fraîcheur avec des éclats argentés. ŒIL
Nez fin et charmeur, sur des arômes de bonbon anglais, d'agrumes, d'aubépine, de bergamote. Arômes primaires principalement. Nez
En bouche ce sont plutôt des flaveurs de fruits blancs qui dominent, pêche, poire sur une attaque mielleuse relevée par une structure plus acidulée en finale. Bouche
Légumes grillés
Volaille en sauce blanche
Poisson cru
Poisson grillé
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Fromage affiné à pates dure
Fromage de chèvre
Charcuteries, roulés de jambon au fromage persillé
Poissons simplement grillés, poissons crus dans un style japonisant, tartare de bar, fritures d'éperlans, beignets de calamars
Tempura de légumes, salade de céleri, crudités
Chèvres frais et demi-secs
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compte
Expédié chez vous
Dans notre emballage
anti-casse
Quantités flexibles
Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé
Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon
Meilleurs prix
Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons
