Domaine de Montine - Gourmandises blanc 2019
Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Un tourbillon de cépages qui nous a fait tourner la tête !
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Jean-Michel Deluc
Robe or soutenue avec des reflets verts et argent. La brillance est cristalline. Le vin est riche. ŒIL
Notes d’aubépine, de pêche, d’abricot, de mirabelle, de miel de fleurs, de vanille et de biscotte. Nez
Gras, suave en attaque avec des flaveurs fruitées et florales, finale zestée et mielleuse. Long ! Bouche
Blanquette de veau, andouillette grillée, poulet au citron
Poissons fins sauce crémée, bar au fenouil, koulibiac de saumon, Saint-Jacques au safran
Brochettes de légumes du soleil grillés, asperges blanches sauce maltaise
Rigotte de Condrieu, Banon, Fourme de Montbrison, Chaource
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Se connecter Créer un compteEn 1987 les frères Claudy et Jean-Luc ressuscitent ce vignoble situé au coeur de la Vallée du Rhône à Grignan. Aujourd'hui ce sont les filles Mélina et Camille qui reprennent le flambeau familial en alliant dynamisme et modernité. Respect et humilité sont les piliers du domaine et c'est pourquoi ils protègent au maximum leurs terres à travers une viticulture pérenne et s'aidant des atouts de la nature.
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