Maison Gabriel Meffre - Domaine de Longue Toque 2015
Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Un Gigondas à l'allure sauvage
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Jean-Michel Deluc
Rubis sur des nuances plus tendres sur le côté du verre. Il a un aspect puissant dans le verre. ŒIL
Complexe avec des notes de fumé, de cuir, de tabac, de cerises, de pruneaux, de poivre et d'encens. Nez
Puissant et subtil à la fois, velouté avec une finale épicée et des tanins croquants et réglissés. Bouche
Viandes rouges et blanches grillées, travers de porc au caramel, filet de bœuf aux champignons, gibiers à plumes.
Civet de lotte, thon grillé aux poivrons.
Moussaka de légumes.
Chaource, Reblochon, Bleu de Gex, Livarot, Maroilles.
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Se connecter Créer un compteL'histoire raconte que c'est en aidant le père de Juliette à réparer sa voiture sur le bord de la route que Gabriel Meffre rencontre sa future épouse. Ensemble, ils créent en 1936 à Gigondas cette Maison désormais incontournable en Vallée du Rhône : 76 hectares de vignes dont 32 en conversion bio ; 1.700 hectares suivis auprès de 60 vignerons ; le tout avec la même exigence de qualité puisque Gabriel Meffre est la 1ère Maison de la Vallée du Rhône à être reconnue "Exemplaire" pour ses bonnes pratiques en Responsabilité Sociétale et Développement Durable.
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