Domaine de l'Idylle - Domaine de l'Idylle - Mondeuse Arbin Chartreuse de Lourdens 2016
Savoie
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Un cépage, un cru, un Domaine, nous sommes au top de la Savoie.
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Jean-Michel Deluc
Vin à la robe rubis, aux reflets tendres sur une teinte violette. La légèreté semble présente. ŒIL
Un nez sur le fruit, fraise des bois, cerise, framboise, mais également menthol et biscotte. Nez
Fruité et gouleyant en attaque, le vin devient croquant, réglissé vers la finale. Agréable sensation. Bouche
Poulet rôti, grillades de porc, charcuteries, pierrade, jambon braisé, pot-au-feu de poule.
Saint-Jacques snackées jus de viande, thon grillé aux herbes.
Endives au jambon.
Chèvres frais, tomme de montagne jeune, fromage frais tomates confites, Reblochon en croûte.
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Se connecter Créer un compteTout schuss chez les Tiollier, un petit trésor savoyard perché entre les montagnes, les lacs et les forêts de cette si belle région. Sylvain représente la 6ème génération de vigneron du domaine. Son arrière arrière arrière… grand-père plante les premières vignes en 1840 sur la petite commune de Cruet. Amour, passion, patience et respect de la nature sont pour Sylvain, son père et son oncle, indispensables pour élaborer des vins de qualité.
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