Domaine Charbonnier - Le Sauvignon 2018
Vallée de la Loire
Vallée de la Loire
Agrumes et fraîcheur, le sauvignon de Touraine par excellence !
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commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral
Son accord parfait : Tronçon de turbot grillé beurre blanc
Vin à la robe or pâle, aux reflets verts, à la brillance lumineuse qui nous parle de fraîcheur. ŒIL
Nez discret qui s’ouvre vite sur des notes d’agrumes, de fleurs blanches, de menthe à l’aération. Nez
Attaque souple et fruitée sur des flaveurs acidulées et une finale très zestée. Désaltérant. Bouche
Cake et petits fours
Soupes et velouté
Crudités, légumes et gaspacho
Huitres, coquillages et crustacés
Fromage affiné à pates dure
Fromage de chèvre
Viandes blanches grillées ou en sauce crémée à l’estragon, salade de boudin blanc
Poissons fins marinés, grillés, frits ou vapeur, calamars, langoustines, écrevisses
Pizza aux légumes, crudités
Fromages de chèvre frais, Boursin, Saint-Moret
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Se connecter Créer un compteC'est au pays des châteaux de la Loire que nous retrouvons Michel et Stéphane, installés depuis 2009 sur ce vignoble de 22 ha. Alliant tradition et technologie, ils élaborent leurs vins dans le plus grand soin et collectionnent les récompenses. Avec des vignes conduites en culture raisonnée, leur but? Mettre en valeur les vins de Touraine à travers une gamme harmonieuse !
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