Mendoza (Argentine)
L'accord parfait Steak au poivre.
Le malbec est le roi en Argentine, incontestablement. Le cépage gascon nous offre des vins accomplis en Mendoza, grâce à une altitude qui lui donne équilibre et profondeur. Ajoutons à cela le travail respectueux offert par le Domaine Bousquet, et nous avons un malbec réserve 2017 délicieux, aromatique, velouté et puissant à la fois. Un vin viril et charmeur.
Le domaine Bousquet se situe à Tupungato, Mendoza, en Argentine. Cette région possède un terroir exceptionnel et des conditions météorologiques idéales pour produire et élever du vin de qualité issu d’une production biologique. Le domaine produit un vin de classe mondiale. Les vins bénéficient à la fois du savoir-faire français et argentin, ce qui donne ce délicieux résultat.
Viande Viandes rouges grillées, t-bone steack, mixed grill, canard rôti, goulasch, travers de porc à la moutarde, lasagnes, osso buco.
Fromage Manchego, Laguiole, Brie, Cheddar.
Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson
Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes
Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts
Oeil Rubis de belle intensité sur des reflets violets de jeunesse. Une robe qui nous parle de puissance.
Nez Le nez est complexe et aromatique, floral, fruité, épicé, notes de tabac, de chocolat et d’encens.
Bouche En bouche, le vin est généreux et velouté puis prend du relief avec des tanins réglissés et poivrés.
Région : Monde
Appellation : Mendoza (Argentine)
Cépages : Malbec
Culture : Biologique
Contenance : 750 mL
Alcool : 14,4%
Sulfite : Non
Prix au litre : 19,87 €
(Abonnés: 14,53 €)
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