Domaine Bousquet - Domaine Bousquet - Hunuc Réserve 2017
Monde
Argentine
Le résultat d’un savoir-faire mi-français, mi-argentin
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Jean-Michel Deluc
La robe noire indique la puissance et la concentration. Le vin a à peine commencé son évolution. ŒIL
Le nez est fin, élégant, puissant sur des notes d’encens, de vanille, de myrtille et de cachou. Nez
La matière veloutée offre la même trame aromatique et séveuse. Le vin est absolument superbe. Bouche
Viandes rouges grillées, rôties ou en sauce, côte de porc noir de Bigorre, terrines de gibiers.
Poivrons grillés, goulash de légumes.
Fromages puissants en goût, Livarot, Maroilles, Vieux-Lille, Boulette d’Avesnes.
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Se connecter Créer un compteEn Argentine, le vignoble est coupé de l’influence océanique par les Andes. La pluviométrie y est extrêmement basse et les vignerons argentins tentent avant tout de limiter les risques liés à la sécheresse en localisant leurs exploitations près des rivières descendant de la Cordillère. Le domaine Bousquet se situe à Tupungato, Mendoza, en Argentine. Le domaine produit un vin de classe mondiale. Les vins bénéficient à la fois du savoir-faire français et argentin, ce qui donne ce délicieux résultat.
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