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Château Beauséjour

Cuvée Prestige 2014

AOP Fronsac

Évaluation:
72% of 100

Un vin de la rive droite bordelaise tout en élégance

Charnu

L'accord parfait Côtes d’agneau marinées façon gibier.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert
L’appellation Fronsac offre des vins structurés, les plus puissants de la rive gauche de Bordeaux. Ce que j’ai apprécié sur le Château Beauséjour, c’est son côté charmeur, tout en offrant une complexité et un équilibre parfaits. Un vin sensuel, tout en étalant une puissance retenue et une sensation tactile fruitée et voluptueuse. Un plaisir immédiat, mais aussi un excellent potentiel de garde.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Service 17°C

Carafage 30 min
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges grillées ou rôties, magret jus au cassis, rognons, gibiers à plumes.

  • ic-cheese

    Fromage Brie de Meaux, Camembert, Livarot, Salers.

  • ic-fish

    Poisson Lamproie à la bordelaise, darne de saumon poêlée sauce au vin rouge et champignons.

  • ic-vegetable

    Légumes Parmentier de légumes anciens.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis sur des reflets violets et un dégradé grenat annonçant un début d’évolution.

  • Nez Au nez, le vin est fin, fruité, épicé, aux notes flatteuses de violette, de pain grillé et de réglisse.

  • Bouche Velouté en attaque sur des flaveurs de fruits noirs mûrs et des tanins poudreux encore croquants.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Fronsac

  • Cépages : Merlot.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 17,20 €
    (Abonnés: 11,33 €)

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