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Bodegas Viña Mayor

Verdejo 2018

DO Rueda (España)

Évaluation:
85% of 100

Un Verdejo qui nous a tapé dans l’œil !

Vif

L'accord parfait Bar grillé au fenouil.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert
Ce verdejo est considéré comme un des meilleurs du marché. Rien que cela suffirait pour vous le proposer. Mais, mon goût marqué pour l'appellation Rueda, qui avec son cépage fétiche nous propose des vins aériens, parfumés, suaves et vifs à la fois, fait que je suis tombé sous le charme de cette cuvée de la Maison Viña Mayor. Un vin délicieux à déguster dès sa prime jeunesse. Charmeur en diable !

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Bodegas Viña Mayor

C'est dans la Milla de Oro, au Sud de l'Espagne, que ce domaine viticole élabore ses vins iconiques. Cette grande exploitation de la Ribeira del Duero produit des vins à la réputation internationale est s'est imposée comme une référence de l'appellation espagnole. C'est avec un grand respect de l'environnement et de la vigne que les vins sont créées, avec comme objectif une expression quasi pure du terroir et de la nature.

Les autres vins du domaine
Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Brochette de poulet aux herbes, carpaccio de veau huile d’olive et basilic, charcuteries.

  • ic-cheese

    Fromage Fromages frais aux herbes, chèvres.

  • ic-fish

    Poisson Salade de fruits de mer, huîtres, tartare de bar à la moutarde ancienne, sushis, fritures de poissons, calamars frits.

  • ic-vegetable

    Légumes Salade de légumes verts, avocat au fromage blanc.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe or pâle aux nuances argentées et aux reflets verts de jeunesse. Brillance éclatante.

  • Nez Nez de bonbons anglais, de guimauve, d'agrume, de buis, de fleurs blanches et de citronnelle.

  • Bouche Attaque vive et désaltérante sur une matière fruitée, coulant et facile. Un vin de soif gourmand.

  • Région : Monde

  • Appellation : DO Rueda (España)

  • Cépages : Verdejo

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 9,33 €

Apogée 2019
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