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Domaine Jacques Frelin - Hérisson Malin 2018

Domaine Jacques Frelin

Hérisson Malin 2018 bio

Pas bête, la bête !

Canaille

L'accord parfait Tranche de gigot d’agneau poêlée au thym.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Tannique

5,90 € la bouteille

Prix public : 7,50 € la bouteille

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L'avis de l'expert

Pas bête, la bête !

Du bio, rien que du bio avec Jacques Frelin, et cela depuis 1983. Presque un pionnier dans le domaine. Ici, c’est une cuvée 100% merlot que j’ai sélectionnée. Rien d’original en soi, si ce n’est que le vin est gourmand, tendre, fruité à souhait. Issu de vignes du sud de la France, on y trouvera le soleil qui donne le côté gourmand au vin. Bio et malin, certes, mais également sympa.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Domaine Jacques Frelin

Depuis plus de 30 ans, le métier de Jacques Frelin est d’élaborer des vins bio de qualité, son crédo : « Un vin bio doit être naturellement bon », dans le respect de nature, de l’homme et du produit. À Pézenas, il sublime la syrah et le grenache pour en extraire des vins délicieusement naturels et fruités.

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Service 16°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges et blanches grillées ou poêlées, poulet rôti, jambon braisé, pierrade.

  • ic-cheese

    Fromage Tomme de Savoie, Bleu de Bresse, chèvres frais, Emmental.

  • ic-fish

    Poisson Rougets grillés.

  • ic-vegetable

    Légumes Macaronis à la tomate, aubergines gratinées.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil La robe est rubis aux reflets tendres, ce qui inspire de la légèreté. Il est resté jeune d’apparence.

  • Nez Le nez exprime des notes de fruits, fraise, framboise, raisin, de fleurs, freesia et violette.

  • Bouche Vu les arômes du nez, vous trouverez un vin gourmand, désaltérant et agréable, aux tanins doux.

  • Région : Roussillon

  • Appellation : Vin de France

  • Cépages : Merlot

  • Culture : Biologique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 10,00 €
    (Abonnés: 7,87 €)

Apogée 2020
Garde 2022
Bon à boire maintenant
Les avis
3.7/5

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star120 notes

comment15 avis

  • Yannstarstarstarstarstar
    10 janvier 2020

     

  • Nataliastarstarstarstarstar_border
    5 janvier 2020

     

  • Axelstarstarstarstarstar
    1 janvier 2020

    J’ai adoré! Vin plaisir par excellence, gourmand, sur le fruit.
    Dommage qu’il ne soit plus dispo... l’année prochaine peut-être! 

  • Gaelstarstarstarstar_borderstar_border
    7 décembre 2019

     

  • Julien Jstarstarstarstarstar_border
    25 octobre 2019

     

  • Aurélienstarstarstarstarstar_border
    10 octobre 2019

     

  • Arnaud Pstarstarstarstarstar_border
    6 octobre 2019

     

  • Cyril Mstarstarstarstarstar_border
    24 septembre 2019

     

  • Laurastarstarstarstarstar_border
    22 septembre 2019

     

  • Sarah Zstarstarstarstarstar_border
    15 septembre 2019

     

  • David Gstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    23 août 2019

     

  • GUILLAUME Bstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    28 juillet 2019

     

  • fabienstarstarstarstar_borderstar_border
    23 juillet 2019

    Bon rapport qualité prix, vin d'été... 

  • Julienstarstarstarstarstar_border
    8 juillet 2019

     

  • Thomasstarstarstarstarstar_border
    6 juillet 2019

     

  • Yvesstarstarstarstarstar_border
    6 juillet 2019

     

  • Christophestarstarstar_borderstar_borderstar_border
    5 juillet 2019

    vin moyen a mon gout un peu jeune peut être 

  • Gillesstarstarstarstarstar_border
    29 juin 2019

     

  • Pascal Estarstarstarstarstar_border
    29 juin 2019

     

  • Denis Vstarstarstarstarstar_border
    22 juin 2019

     

  • Alexandrestarstarstarstar_borderstar_border
    21 juin 2019

     

  • Emeric Sstarstarstarstar_borderstar_border
    20 juin 2019

     

  • Olivier Mstarstarstarstarstar_border
    18 juin 2019

     

  • Olivier Cstarstarstarstar_borderstar_border
    14 juin 2019

     

  • Michelstarstarstarstarstar_border
    14 juin 2019

    Excellent 

  • Amandinestarstarstarstarstar
    12 juin 2019

     

  • Naomistarstarstarstarstar
    11 juin 2019

    Petit prix, petit vin, petit plaisir ! Rien d'exceptionnel bien sûr mais il est parfait pour l'apéro ou le déjeuner au soleil :) 

  • Paul Emmanuel Cstarstarstarstarstar_border
    11 juin 2019

     

  • Sebastienstarstarstarstarstar
    9 juin 2019

     

  • Clement Cstarstarstarstarstar
    7 juin 2019

     

  • Sylvainstarstarstarstar_borderstar_border
    7 juin 2019

     

  • Baptistestarstarstarstarstar_border
    5 juin 2019

     

  • Cédricstarstarstarstar_borderstar_border
    5 juin 2019

     

  • Gillesstarstarstarstarstar_border
    4 juin 2019

     

  • Charles Hstarstarstarstar_borderstar_border
    2 juin 2019

     

  • romainstarstarstarstarstar
    26 mai 2019

     

  • cédric Tstarstarstarstarstar_border
    26 mai 2019

     

  • Stephane Dstarstarstarstar_borderstar_border
    25 mai 2019

     

  • Sébastienstarstarstarstarstar_border
    25 mai 2019

     

  • Thomas Bstarstarstarstar_borderstar_border
    24 mai 2019

     

  • Christophe Astarstarstarstarstar_border
    22 mai 2019

     

  • Helene starstarstarstar_borderstar_border
    21 mai 2019

     

  • Benjamin Qstarstarstarstarstar
    21 mai 2019

     

  • juliestarstarstarstarstar_border
    19 mai 2019

     

  • Frederique Bstarstarstarstarstar
    19 mai 2019

     

  • Aurorestarstarstarstar_borderstar_border
    18 mai 2019

     

  • Francois Cstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    18 mai 2019

     

  • Angélique & Guillaume Dstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    17 mai 2019

     

  • Philippe Fstarstarstarstar_borderstar_border
    17 mai 2019

     

  • BERNICOT Ystarstarstarstar_borderstar_border
    17 mai 2019

     

  • Gaelstarstarstarstarstar
    17 mai 2019

     

  • Carolestarstarstarstarstar
    17 mai 2019

     

  • Tancrède starstarstarstarstar_border
    16 mai 2019

     

  • Damien Gstarstarstarstarstar
    16 mai 2019

     

  • Gautierstarstarstarstarstar
    16 mai 2019

    Excellent! Servi avec un poulet rôti, la bouteille n'a pas fait long feu! On s'est régalé, même ma femme qui n'est pas très vin, a aimé pour son côté fruité et gouleyant! A recommander pour un petit plaisir sympa à petit prix! 

  • Arnaud Bstarstarstarstarstar_border
    16 mai 2019

     

  • Fabienstarstarstarstar_borderstar_border
    15 mai 2019

     

  • LAURENTstarstarstarstarstar
    15 mai 2019

    bonne surprise !!! je vais en commander pour mon mariage ;) 

  • Arnaud Bstarstarstarstar_borderstar_border
    15 mai 2019

     

  • Aymericstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    14 mai 2019

     

  • Guillaumestarstarstarstarstar
    13 mai 2019

     

  • Emilystarstarstarstarstar_border
    13 mai 2019

     

  • David Et Florencestarstarstarstarstar_border
    12 mai 2019

     

  • Walterstarstarstarstarstar_border
    12 mai 2019

     

  • Jean Jacquesstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    11 mai 2019

     

  • Christophestarstarstarstarstar_border
    11 mai 2019

     

  • Maximestarstarstarstarstar_border
    11 mai 2019

     

  • nicolasstarstarstarstar_borderstar_border
    11 mai 2019

     

  • stéphanestarstarstarstar_borderstar_border
    11 mai 2019

     

  • Antoinestarstarstarstarstar
    10 mai 2019

     

  • Matthieustarstarstar_borderstar_borderstar_border
    9 mai 2019

    Pas aimé. Ressemble beaucoup à du Beaujolais et je n'aime pas le Beaujolais. Après ça peut être un bon rapport qualité-prix 

  • Jérômestarstarstarstar_borderstar_border
    9 mai 2019

     

  • Stéphane Lstarstarstarstarstar_border
    8 mai 2019

     

  • delphine sstarstarstarstar_borderstar_border
    8 mai 2019

     

  • Loïcstarstarstarstarstar_border
    6 mai 2019

     

  • Ludovicstarstarstarstar_borderstar_border
    6 mai 2019

     

  • Jackystarstarstarstarstar_border
    5 mai 2019

     

  • Francois Mstarstarstarstarstar_border
    5 mai 2019

     

  • lionelstarstarstarstarstar_border
    5 mai 2019

    Un petit vin comme on en redemande au petit ballon. Sans prétention, du pur plaisir ! 

  • Pierre Cstarstarstarstarstar_border
    3 mai 2019

     

  • Maximestarstarstarstarstar_border
    2 mai 2019

     

  • Thomasstarstarstarstarstar_border
    2 mai 2019

     

  • laurentstarstarstarstar_borderstar_border
    1 mai 2019

     

  • Anais starstarstarstarstar_border
    1 mai 2019

     

  • Christophestarstarstarstarstar_border
    30 avril 2019

    Prix très raisonnable pour un vin plaisir qui s'adapte à toutes les circonstances, et très sympa le petit hérisson ! 

  • Nathan Gstarstarstarstar_borderstar_border
    29 avril 2019

     

  • Filippostarstarstarstar_borderstar_border
    29 avril 2019

     

  • François starstarstarstarstar_border
    29 avril 2019

     

  • Cyrilstarstarstarstarstar_border
    28 avril 2019

    Pas fan des "petits rouges" habituellement... Mais pour une fois, je suis conquis ! 

  • Olivier Fstarstarstarstarstar_border
    28 avril 2019

     

  • Gregoirestarstarstarstar_borderstar_border
    28 avril 2019

     

  • Pascalstarstarstarstarstar_border
    27 avril 2019

     

  • Corentinstarstarstarstarstar_border
    27 avril 2019

     

  • loisstarstarstarstarstar_border
    27 avril 2019

     

  • Jean-Pierrestarstarstarstarstar_border
    27 avril 2019

    Bon petit vin à boire l'été par fortes chaleurs sous la tonnelle. 

  • Gregorystarstarstarstarstar
    26 avril 2019

     

  • Pascalestarstarstarstarstar_border
    25 avril 2019

     

  • Stéphan starstarstarstar_borderstar_border
    25 avril 2019

     

  • Nicolasstarstarstarstarstar_border
    25 avril 2019

     

  • pierrestarstarstarstarstar_border
    24 avril 2019

     

  • Félixstarstarstarstarstar_border
    24 avril 2019

    C'est bon, c'est rond, bu avec une carbonara.
    j'aime bien.  

  • Gaittha Cstarstarstarstar_borderstar_border
    23 avril 2019

     

  • Célia Pstarstarstarstarstar_border
    23 avril 2019

     

  • LEONYstarstarstarstarstar
    23 avril 2019

     

  • Alexisstarstarstarstarstar
    23 avril 2019

     

  • Mathieustarstarstar_borderstar_borderstar_border
    22 avril 2019

     

  • Morganstarstarstarstarstar
    20 avril 2019

     

  • Mariestarstarstarstar_borderstar_border
    20 avril 2019

    Vin très correct pour le prix. Sans surprise. 

  • Ericstarstarstarstarstar_border
    20 avril 2019

     

  • Pascalstarstarstarstarstar_border
    20 avril 2019

     

  • Kévinstarstarstarstarstar_border
    20 avril 2019

     

  • Séverine Fstarstarstarstarstar_border
    19 avril 2019

     

  • LUCATstarstarstarstarstar_border
    18 avril 2019

     

  • Regisstarstarstarstarstar_border
    18 avril 2019

     

  • Jordanstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    17 avril 2019

     

  • Benjaminstarstarstarstarstar_border
    16 avril 2019

     

  • Francois Cstarstarstarstar_borderstar_border
    14 avril 2019

     

  • Françoisstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    14 avril 2019

     

  • Xavierstarstarstarstarstar_border
    5 avril 2019

    Petit vin, sans plus. 

  • Julienstarstarstarstarstar_border
    5 avril 2019

     

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