E. Guigal - Crozes Hermitage Rouge 2016
Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Cette syrah nous joue la carte de la finesse et de l'élégance !
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité Floral
Son accord parfait : Carré d'agneau aux truffes d'été.
Très jeune sur une teinte rubis aux reflets violets. La matière paraît concentré dans le verre. ŒIL
Fin et subtil sur des notes florales, fruitées, cerise, prune, légèrement fumé. Vil flatteur ! Nez
Suave et coulant sur le palais avec des flaveurs de fruits noirs sur une finale puissante et épicée. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Viandes rouges grillées, plats relevés, curry ou tajine d'agneau, faisan aux choux.
Coucous de légumes.
Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Saint-Nectaire, Fourme de Montbrison.
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Se connecter Créer un compteLa réputation de cet immense domaine de 215 hectares n'est plus à faire. Philippe Guigal, 3ème génération de vignerons marche dans la lignée de son grand-père Etienne Guigal, fondateur du domaine en 1946. Les vins du domaines sont d'une grande qualité et représentent au mieux leur terroir. Pour couronner le tout, la famille est propriétaire du Château d'Ampuis, une ancienne maison forte du XIIème siècle surplombant le Rhône, une belle place forte pour assoir sa notoriété !
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