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Vini Coppi - Senatore 2015

Vini Coppi

Senatore 2015

Un bel Italien qui vous séduira dès le premier verre

Charnu

L'accord parfait Bistecca alla fiorentina.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique

24,00 € la bouteille

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L'avis de l'expert

Un bel Italien qui vous séduira dès le premier verre

Une dédicace spéciale au Senatore Antonio Michele Coppi, fondateur de l’illustre Maison. Le cépage extraordinaire qu’est le Primitivo di Gioia del Colle nous offre un vin au caractère méditerranéen, certes, mais à la structure fine qui contrebalance une matière fruitée, veloutée et sensuelle. Pour moi, un charnu qui nous la joue « je vous aime, donc je vous séduis ». Un vero Italiano !

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Vini Coppi

Lisia, Miriam et Doni, trois frères et sœurs italiens, baignent dans le vin depuis qu’ils sont tout petits. Leur père, Antonio Coppi, est un grand amoureux de vin et a su leur transmettre cette passion. C’est donc tout naturellement qu’ils ont repris le domaine familial. Ils ont su s’adapter en apportant de la modernité au domaine, tout en gardant l’esprit italien : partager du plaisir avec sa famille et ses amis autour d’un repas et d’une bonne bouteille. Aujourd’hui, le domaine est une référence, et vous allez vous écrier « mama mia » en dégustant ses vins.

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Service 18°C

Carafage 1 h
  • ic-meat

    Viande Filet de bœuf en croûte, tournedos Rossini, magret de canard aux cèpes, carré d’agneau sarladaise.

  • ic-cheese

    Fromage Fromages à pâte molle lavée, Munster, Livarot, Pont-l’évêque, Maroilles, Pecorino al Pepe.

  • ic-fish

    Poisson Lamproie au vin rouge.

  • ic-vegetable

    Légumes Pizza Margherita.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis allant vers la teinte grenat de l’évolution sur le côté du verre. Belle robe !

  • Nez Le nez est fin et complexe sur des notes toastées, confiturées, poivrées, mentholées, réglissées.

  • Bouche Le vin est velouté, sensuel et délicieusement fruité à la finale fraîche et soyeuse. Voluptueux !

  • Région : Monde

  • Appellation : Gioa del Colle DOC

  • Cépages : Primitivo

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 32,00 €
    (Abonnés: 32,00 €)

Apogée 2020
Garde 2026
Bon à boire maintenant
Les avis
4.15/5

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star48 notes

comment7 avis

  • Guillaumestarstarstarstarstar_border
    16 novembre 2019

     

  • Guillaumestarstarstarstarstar
    10 novembre 2019

     

  • Davidstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    31 octobre 2019

     

  • Antoinestarstarstarstar_borderstar_border
    26 octobre 2019

     

  • Michelstarstarstarstar_borderstar_border
    21 septembre 2019

     

  • Brunostarstarstarstar_borderstar_border
    13 septembre 2019

    Trop fuité à mon goût. 

  • Hoanstarstarstarstarstar
    4 septembre 2019

     

  • David Gstarstarstarstarstar
    23 août 2019

     

  • Maximestarstarstarstarstar_border
    26 juillet 2019

     

  • Sébastien Dstarstarstarstarstar
    12 juillet 2019

     

  • Stéphane Cstarstarstarstarstar_border
    2 juillet 2019

     

  • Alexisstarstarstarstarstar
    28 juin 2019

     

  • Guilhem Vstarstarstarstarstar_border
    13 juin 2019

     

  • GILLESstarstarstarstarstar_border
    13 juin 2019

     

  • Thomas Lstarstarstarstar_borderstar_border
    11 juin 2019

     

  • Emmanuelstarstarstarstarstar
    11 juin 2019

     

  • Maxime starstarstarstarstar
    8 juin 2019

     

  • Laurent Jstarstarstarstarstar_border
    2 juin 2019

     

  • Alexis Dstarstarstarstar_borderstar_border
    28 mai 2019

     

  • Nicolas Rstarstarstarstarstar
    9 mai 2019

     

  • Guillotstarstarstarstarstar_border
    6 mai 2019

     

  • BRUNOstarstarstarstar_borderstar_border
    6 mai 2019

     

  • Pascalstarstarstarstarstar
    5 mai 2019

    J'ai adoré, je l'ai trouvé au contraire beaucoup plus fin, ce qui s'explique peut-être justement par le moindre degré d'alcool. 

  • Julien Pstarstarstarstarstar
    4 mai 2019

     

  • Romainstarstarstarstarstar
    28 avril 2019

     

  • Ericstarstarstarstarstar_border
    28 avril 2019

     

  • Clairestarstarstarstarstar
    19 avril 2019

     

  • Olgastarstarstarstarstar_border
    19 avril 2019

     

  • Julienstarstarstarstarstar_border
    15 avril 2019

     

  • Thomasstarstarstarstarstar
    14 avril 2019

     

  • Tatianastarstarstarstarstar
    13 avril 2019

    J'ai adoré ce vin italien ! 

  • Etiennestarstarstarstarstar_border
    9 avril 2019

    Très bon. Je ne comprends pas trop les critiques. Il est certes moins charmeur que le vanitoso 2009 mais il s'accordera mieux avec toute une variétés de plats. Dégusté avec un parmentier de canard aux amandes. Les fans des vins des pouilles seront peut-être un peu déçus par son degrés d'alcool standard (13,5 alors que certains primitvo montent à 16/18) mais la petite touche d'amertume qui se dégage de "Sénatore" et tout à fait agréable et en fait un vin à part entière. 

  • Christophestarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    9 avril 2019

    Grosse déception  

  • Annestarstarstarstarstar
    7 avril 2019

     

  • Thibaut Vstarstarstarstarstar_border
    1 avril 2019

     

  • Jean Françoisstarstarstarstarstar_border
    30 mars 2019

     

  • Mariestarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    28 mars 2019

    Première déception  

  • MAXIME Dstarstarstarstarstar
    27 mars 2019

     

  • raynaldstarstarstarstar_borderstar_border
    25 mars 2019

    Pas mauvais mais très léger, on se demande presque ou est passé l'alcool 

  • Christophestarstarstarstarstar
    24 mars 2019

     

  • marionstarstarstarstarstar
    24 mars 2019

     

  • Arnaudstarstarstarstarstar
    21 mars 2019

     

  • Pierrestarstarstarstarstar
    20 mars 2019

     

  • Jeanstarstarstarstarstar_border
    19 mars 2019

     

  • Francoisstarstarstarstarstar_border
    19 mars 2019

     

  • Hanstarstarstarstarstar
    17 mars 2019

     

  • johnstarstarstarstarstar_border
    16 mars 2019

     

  • Corinnestarstarstarstarstar
    12 mars 2019

     

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