Rien de tel qu'un Charnu pour une soirée sous le signe de la douceur et de la gourmandise. Pour ça, on a tout prévu: Un pinot noir fruité et soyeux, en bref, un Bourgogne avec un grand B. Ce vin juteux et friand accompagnera à merveille une viande rouge lors de votre dîner. Vous retrouverez également dans ce coffret une carte spécialement dédiée à vos mots doux et le célèbre tablier du Petit Ballon, votre allié des fourneaux !
La cuvée choisie:
Domaine d'Ardhuy - Clos des Chagnots Monopole 2017
Une exclusivité, un Monopole de la Maison d'Ardhuy sur une appellation trop méconnue à mon avis et c'est tant mieux car le prix reste raisonnable pour une cuvée superbe sur le millésime 2017. Le vin associe à merveille les arômes apportés par le pinot noir aux notes délicates de l'élevage. Un vin soyeux, riche voire charnu avec beaucoup de charme. Un véritable coup de cœur.
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