Célibataire? Puisque vous ne vous êtes pas ruiné en cadeau/resto pour une soirée romantique vous pouvez bien vous offrir une bonne bouteille... voire deux bouteilles ! Et pour ça, on a tout prévu: en blanc, un chardonnay tout en fraîcheur et en rouge, rencontrez votre véritable (Saint)-Amour, une Canaille aux saveurs fruitées ! Et si vous désirez être accompagné, vos amis méritent aussi que vous les gâtiez! Préparez un bon repas et finissez la soirée autour de notre jeu Blanc Manger Coco édition spéciale Le Petit Ballon, ambiance garantie.
Les cuvées choisies:
Unexpected Wines - Liberty of Burgundy 2016
Ce n’est pas une statue ni une chemise à fleurs londonienne, bien que cela soit un hommage à Mr Liberty, homme précurseur et audacieux, mais bien un Bourgogne que nous vous proposons. Un vrai chardonnay sans fioritures, fait d’expressions fruitées, noisette, amande, citron, mais aussi de fleurs blanches appuyées par la fraîcheur de la menthe blanche.
Domaine de la Pirolette 2017
On aime cette cuvée de Saint-Amour pour son côté canaille. Un caractère qui lui donne une vraie personnalité. Jouant entre finesse des arômes et des flaveurs de fruits rouges mûrs, les notes florales distinctes, et surtout, une minéralité légèrement fumée qui trahit le terroir d’origine volcanique. L’impression de croquer dans un raisin frais joue beaucoup pour ma déclaration d’amour, bien sûr.
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