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Château Pontet Fumet - Château Pontet-Fumet 2006

Château Pontet Fumet

Château Pontet-Fumet 2006

Pontet-Fumet c'est à s'en damner !

Rétro

L'accord parfait Pintade en cocotte aux légumes d'hiver

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Pontet-Fumet c'est à s'en damner !

Quel plaisir de proposer un vin, et quel vin, qui arrive à son apogée et de pouvoir profiter immédiatement dès l'ouverture de sa box, de la complexité aromatique et de sont goût velouté et sensuel. Un succès assuré, d'autant plus que le vin peu perduré quelques mois dans son charme et son côté avenant. Voilà une belle occasion de se faire plaisir autour d'un repas de fête. Un must dans votre cave en cette fin d'année.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Pontet Fumet

Un vignoble situé au coeur de la rive droite de Bordeaux, au sud de Saint Emilion, en appellation Saint Emilion Grand Cru, que demande le peuple ? En plus, le vignoble est conduit d'une main de maître par Philippe Bardet qui sélectionne avec rigueur les meilleures baies de raisin. De nouvelles cuves permettent une fermentation douce pour des vins au top !

Service 18°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Magret de canard au miel, confit de canard, rôti de bœuf aux échalotes, joue de porc confite, dinde aux marrons, chapon rôti

  • ic-cheese

    Fromage Livarot, Maroilles, Salers, Brocciu, Saint-Nectaire.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson

  • ic-vegetable

    Légumes Chou farci à la volaille

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin grenat de l'évolution sur des reflets veloutés et orangés. Une robe attractive s'il en est.

  • Nez Le nez est superbement complexe que des notes de sous bois, d'épices, de fruits rouge confituré et de tabac

  • Bouche La bouche est suave, réglissée aux flaveurs de cerises et de figues. Finale chocolatée et poivrée.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Saint-Emilion Grand Cru

  • Cépages : Merlot , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 36,40 €
    (Abonnés: 0,00 €)

Apogée 2020
Garde 2020
Bon à boire maintenant
Les avis
4,3/5

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star16 notes

comment2 avis

  • aurelie cstarstarstarstarstar
    17 août 2019

     

  • Eric Gstarstarstarstar_borderstar_border
    10 juin 2019

     

  • Emily Dstarstarstarstarstar
    25 mai 2019

     

  • Damien Gstarstarstarstarstar_border
    23 mai 2019

     

  • Romuald Lstarstarstarstarstar
    13 avril 2019

     

  • Aymericstarstarstarstarstar_border
    11 avril 2019

     

  • Thomas Dstarstarstarstar_borderstar_border
    29 mars 2019

     

  • Adrienstarstarstarstarstar_border
    20 janvier 2019

     

  • BERNICOTstarstarstarstarstar
    23 décembre 2018

     

  • Cedricstarstarstarstarstar_border
    8 décembre 2018

     

  • Jordane starstarstarstarstar
    10 novembre 2018

    Agréable surprise pour ma part. Figue à fond les ballons !
    Je suis content d'avoir acheté 3 bouteilles !  

  • ANDONIstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    10 novembre 2018

    Pas mauvais mais nous avons trouvé qu'il manque cruellement de longueur 

  • Kevinstarstarstarstarstar
    27 octobre 2018

     

  • Olivierstarstarstarstarstar
    26 octobre 2018

     

  • Alexisstarstarstarstarstar
    26 octobre 2018

     

  • thibautstarstarstarstarstar
    26 octobre 2018

     

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